Качество измеренияОбработка результатов анализа
- Авторы: ДЕНИСОВИЧ Е.Ю.1, ЮРОВА Е.А.1, Denisovich EY.2, Yurova EA2
-
Учреждения:
- ВНИИ молочной промышленности
- Выпуск: № 2 (2011)
- Страницы: 44-45
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/326548
- ID: 326548
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Рассмотрена сущность измерений показателей молока и молочных продуктов и оценки их качества.
Ключевые слова
Об авторах
Елена Юрьевна ДЕНИСОВИЧ
ВНИИ молочной промышленностиВНИИ молочной промышленности
Елена Анатольевна ЮРОВА
ВНИИ молочной промышленности
Email: vnimi5@rambler.ru <mailto:vnimi5@rambler.ru>
ВНИИ молочной промышленности
E Yu Denisovich
E A Yurova
Список литературы
- Бегунов А.А. Метрологические основы аналитики. - СПб.: РИМ, 2004.
- ГОСТ Р ИСО 5725-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений». Ч. 1-6.
- ГОСТ 8.563-2009 «Государственная система обеспечения единства измерений. Методики (методы) измерений».
- Сергеев А.Г., Крохин В.В. Метрология: учебное пособие для вузов. - М.: Логос, 2000.
Дополнительные файлы
