Управление безопасностью и качеством продукции

Аннотация

Московская торгово-промышленная палата совместно с ГУП г. Москвы «Московское качество» 20 мая 2011 г. провела конференцию по вопросам управления безопасностью и качеством продукции при поставках в розничные торговые организации. В конференции приняли участие производители, поставщики, торговые организации, представители федеральных и городских органов власти, контрольно-надзорных органов, общественных организаций и др. Оценивая систему управления качеством и безопасностью продукции, участники конференции пришли к единодушному мнению: ситуация с качеством продукции постоянно ухудшается; четко выстроенная система контроля качества «от поля до потребителя» отсутствует; механизмы, которые обеспечивали бы реализацию Доктрины продовольственной безопасности РФ не работают.