Перспективные направления развития молочной отрасли в современных условиях
- Авторы: БЫКОВСКАЯ Г.В.1
-
Учреждения:
- Выпуск: № 11 (2011)
- Страницы: 71-75
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/326891
- ID: 326891
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Рассмотрены вопросы, которые обсуждали участники Всероссийской конференции в Адлере: ситуация в отрасли, научные разработки для молочной отрасли. Приведены итоги Всероссийского смотра-конкурса качества «Молочные продукты - 2011», состоявшегося в рамках конференции.
Ключевые слова
Дополнительные файлы
