Наименование молочной продукции
- Авторы: МАКЕЕВА И.А.1, МАЛИНИНА З.Ю.1, СТРАТОНОВА Н.В.1, СМИРНОВА Ж.И.1, ПРЯНИЧНИКОВА Н.С.1
-
Учреждения:
- ВНИИ молочной промышленности
- Выпуск: № 6 (2014)
- Страницы: 43-45
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327801
- ID: 327801
Цитировать
Аннотация
Ключевые слова
Полный текст
![Доступ закрыт](https://journals.eco-vector.com/lib/pkp/templates/images/icons/text_lock.png)
Об авторах
Ирина Андреевна МАКЕЕВА
ВНИИ молочной промышленности
Email: gostmak@yandex.ru
Д-р техн. наук
Зинаида Юрьевна МАЛИНИНА
ВНИИ молочной промышленностиканд. техн. наук
Наталья Викторовна СТРАТОНОВА
ВНИИ молочной промышленностиканд. техн. наук
Жанна Ильинична СМИРНОВА
ВНИИ молочной промышленности
Наталия Сергеевна ПРЯНИЧНИКОВА
ВНИИ молочной промышленностиканд. техн. наук
Дополнительные файлы
![](/img/style/loading.gif)