Требования безопасности молока и молочных продуктов, определяемые Техническим регламентом Таможенного союза. Основные положения. Спорные моменты
- Авторы: СВИРИДЕНКО Г.М.1
-
Учреждения:
- ВНИИ маслоделия и сыроделия
- Выпуск: № 8 (2014)
- Страницы: 9-12
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327862
- ID: 327862
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Рассматриваются требования безопасности молока и молочных продуктов технического регламента Таможенного союза.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Галина Михайловна СВИРИДЕНКО
ВНИИ маслоделия и сыроделия
Email: mail@vniims.info.ru
д-р техн. наук, зав. отделом микробиологии Углич
Дополнительные файлы
