Сушка сыворотки и экология окружающей среды


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

Рассмотрены возможности и инженерно-техническое решение для распылительной сушки молочной сыворотки при одновременном энергосберегающем эффекте за счет использования скрубберных систем очистки отработанного сушильного агента.

Полный текст

Доступ закрыт

Об авторах

Андрей Иванович БУРЫКИН

канд. техн. наук, вед. науч. сотрудник

Николай Владиславович Панкратов ПАНКРАТОВ

ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии

ст. науч. сотрудник

Елена Александровна БУРЫКИНА

ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии

мл. науч. сотрудник

Владимир Николаевич САМСОНОВ

ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии

канд. техн. наук, науч. сотрудник

Андрей Владимирович РАЗГУЛЯЕВ

ОАО «Зеленокумский молочный завод»

Список литературы

  1. Агропромышленный комплекс СССР: статистический сборник, Госкомстат СССР. - М.: Финансовая политика, 1990.
  2. Бурыкин А.И., Харитонов В.Д., Кузьмин В.М., Фадеева Л.Я. Установка для улавливания сухого молока из отработанного воздуха // Молочная промышленность. 1983. № 4.
  3. Куцакова В.Е., Бурыкин А.И., Макеева И.А. Современное оборудование для сушки молочных продуктов. - М.: АгроНИИТЭИмясомолпром, 1988.
  4. Пузий В. Копейка на молоко // Советская Россия. -2014. -18 февраля. -№ 18 (13966).

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах