Концептуальные подходы к организации переработки молочной сыворотки в Республике Беларусь
- Авторы: Дымар О.В.1
-
Учреждения:
- РУП «Институт мясо-молочной промышленности»
- Выпуск: № 4 (2016)
- Страницы: 72-76
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/328580
- ID: 328580
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Рассмотрены подходы к переработке сыворотки в Республике Беларусь, которые вырабатывались и оценивались в рамках реализации программы переработки молочной сыворотки и производства сухих молочных продуктов.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Олег Викторович Дымар
РУП «Институт мясо-молочной промышленности»
Email: info@moloprom.ru
канд. техн. наук, заместитель директора по науке Минск, Республика Беларусь
Список литературы
- «Охрана окружающей среды и природопользование. Наилучшие доступные технические методы для производства продуктов питания, напитков и молока», разработана в соответствии с Инструкцией о порядке сбора, накопления и распространения информации о наилучших доступных технических методах, утверждена Постановлением Минприроды Республики Беларусь от 08.062009 г. № 38.
- Lindermeier H. Futterungsberater Schwein. Ferkel, Zuchtschweine, Mastschweine / H.Lindermeier, H.Propstmeier, K.Straub. - München: BLV Verlagsgesellschaft GmbH, 1994. - 176 s.
Дополнительные файлы
