Повышение эффективности мойки открытых поверхностей
- Авторы: Бутузов В.В.1
-
Учреждения:
- Московский государственный университет пищевых производств
- Выпуск: № 10 (2016)
- Страницы: 34-36
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/328653
- ID: 328653
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Статья посвящена проблеме мойки и дезинфекции открытых поверхностей производственных помещений пищевых предприятий. Рассмотрен способ повышения гидродинамики моющих струй. Особое внимание уделено эффективному использованию энергии моющего потока. На основе анализа существующих средств мойки определены основные конструктивные параметры предлагаемого моющего устройства. Главное достоинство современной моющей установки -наличие рабочего органа, формирующего совместно с промываемой поверхностью динамику моющего потока.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Владимир Васильевич Бутузов
Московский государственный университет пищевых производств
Email: butuzov_vv@mail.ru
канд. техн. наук, доцент
Список литературы
- Бутузов В.В. Разработка моющего устройства с дисковым рабочим органом: автореф. дис.. канд. техн. наук. - М., 2002. -21 с.
- Митин В.В. Исследование влияния пульсирующих потоков на мойку трубопроводов: автореф. дис.. канд. техн. наук. -М.,1973.-34 с.
- Бутузов В.В. Разработка устройства для эффективной очистки открытой поверхности/ B.В.Бутузов // Международная научно-техническая конференция «Прикладная биотехнология на пороге XXI века». - М.: МГУПБ, 1995. С. 185-186.
- Формирование потока пониженного давления при мойке открытой поверхности / И.Л. Аксельрод, В.В. Митин //Надежность и техническая диагностика оборудования перерабатывающих отраслей АПК. -М.: МГУПБ, 1995. С. 10-14.
- Разработка интенсивных гидродинамических устройств/В.В.Митин, В.В.Бутузов // Всероссийская научно-техническая конференция «Ресурсо- и энергосберегающие проекты и технологии». - М., 2001. C. 172-174.
- Митин В.В. Устройство для очистки плоских поверхностей / А.с. СССР № 1359011 кл. В 08 В9/08,1987.
Дополнительные файлы
