Coolants - limited varieties


如何引用文章

全文:

开放存取 开放存取
受限制的访问 ##reader.subscriptionAccessGranted##
受限制的访问 订阅存取

详细

All kinds of technological processes in food sector with the exemption of ice-cream production, foods freezing and storage require negative temperatures levels from minus 10 to minus 150C. For example for dairies the level is limited to not below -100C that allows widely apply water solutions of propyleneglycol as a coolant in the second circuit of the refrigerating system. The main share of cold consumption at milk processing is used for ice water receiving and ice accumulation (if ice accumulators are available) for avoiding pick loads of cold consumption.

参考

  1. Белозеров Г.А. и др. Научно−методические рекомендации по применению хладоносителей на предприятиях АПК// ГНУ ВНИХИ Россельхозакадемии.− М., 2007.
  2. Гаравин В.Ю. Промежуточные водорастворимые хладоносители. Современное состояние. Перспективы// Холодильный бизнес. 2007. № 4.
  3. Генель Л.С., Галкин М.Л. Состояние и тенденции развития европейского рынка хладоносителей// Холодильный бизнес. 2006. № 12.

补充文件

附件文件
动作
1. JATS XML
下载
##common.cookie##