Информация об авторе

Ivanova, N V

Выпуск	Раздел	Название	Файл
№ 5 (2009)	Статьи	Производство масла из коровьего молока по новым документам
№ 5 (2004)	Статьи	«Масло и паста масляная из коровьего молока» -новый национальный стандарт
№ 1 (2006)	Статьи	Масло из коровьего молока: стандартизация и терминология
№ 4 (2003)	Статьи	Новая технология сливочного подсырного масла
№ 3 (2003)	Статьи	Влияние температуры на качество сливочного масла
№ 2 (2004)	Статьи	Все о спредах