Present day technologies for milk fat replacers production

Авторлар: <a target="_blank" href="https://journals.eco-vector.com/2073-4018/search/authors/view?firstName=V.&amp;middleName=V&amp;lastName=Mel%E2%80%99nikov">Mel’nikov V.V 1
Мекемелер:
Шығарылым: № 5 (2012)
Беттер: 40-41
Бөлім: Articles
URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/288159
ID: 288159

Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат
Рұқсат жабық

Рұқсат берілді
Рұқсат жабық

Тек жазылушылар үшін

Oils and fats for special purposes that can be also applied in milk products manufactured by the holding «Sunny Products» are characterized.

milk fat replacers

Әрекет

1. JATS XML