Specialized starches of the series «Cheese Maker» for improving profitability of processed cheese manufacturing
- Авторлар: Maiauskaite V.Y.1, Sandbeck A.1, Slierendrecht H.1
-
Мекемелер:
- Kartoffelmelcentralen a.m.b.a
- Шығарылым: № 2 (2013)
- Беттер: 32-33
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/288315
- ID: 288315
Дәйексөз келтіру
Аннотация
Advantages of the starches of the company KMC intended for application in the processed cheese manufacturing are outlined.
Негізгі сөздер
Толық мәтін
![Рұқсат жабық](https://journals.eco-vector.com/lib/pkp/templates/images/icons/text_lock.png)
Авторлар туралы
V. Maiauskaite
Kartoffelmelcentralen a.m.b.a
A. Sandbeck
Kartoffelmelcentralen a.m.b.a
H. Slierendrecht
Kartoffelmelcentralen a.m.b.a
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
![](/img/style/loading.gif)