Food bers «Citri-Fi» in the processed cheese manufacturing
- Авторлар: Gubina I.V1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 3 (2014)
- Беттер: 36-36
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/288692
- ID: 288692
Дәйексөз келтіру
Аннотация
Advantages of applying food bers «Citn-Fi» at the processed cheese production are considered.