The king of cheeses: the great and beautiful «Parmesan»
- Авторлар: Rybalova T.I1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 5 (2016)
- Беттер: 16-19
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/289378
- ID: 289378
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Аннотация
The market of the cheese «Parmesan» is discussed in the article. Production, special issues of technology, import, export are analyzed.
Негізгі сөздер
Толық мәтін
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
