Rheological properties of processed cheeses
- Авторлар: Lepilkina OV1, Kalabushkin VV1, Zakharova NP1, Lepilkina OV1, Kalabushin VV1, Zaharova NP1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 6 (2003)
- Беттер: 77-78
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322751
- ID: 322751
Дәйексөз келтіру