Specialized starches of the series «Cheese Maker» for improving profitability of processed cheese manufacturing


Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат Ашық рұқсат
Рұқсат жабық Рұқсат берілді
Рұқсат жабық Тек жазылушылар үшін

Аннотация

Advantages of the starches of the company KMC intended for application in the processed cheese manufacturing are outlined.

Негізгі сөздер

Толық мәтін

Рұқсат жабық

Авторлар туралы

V. Maiauskaite

Kartoffelmelcentralen a.m.b.a

A. Sandbeck

Kartoffelmelcentralen a.m.b.a

H. Slierendrecht

Kartoffelmelcentralen a.m.b.a

Әдебиет тізімі

Қосымша файлдар

Қосымша файлдар
Әрекет
1. JATS XML