Farm milk cooling

Authors: Shutov EA¹, Ermakov IG¹, Lutfulaev AA¹, Shutov EA¹, Ermakov IG¹, Lutfulaev AA¹
Affiliations:
Issue: No 10 (2003)
Pages: 68-69
Section: Articles
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323581
ID: 323581

Cite item

Full Text

Босин И.Н. Охлаждение молока на ком плексах и фермах. - М.: Колос, 1993.
Харитонов В.Д., Шепелева Е.В. Приемка и первичная обработка молока // Молочная промышленность, 1997.
Улитенко А.И., Соколовский Э.И., Пушкин В.А. Количественная оценка бактерицидных свойств молока // Молочная промышленность, 2002.

Supplementary Files

Action

1. JATS XML