New fermented products with improved shelf life
- Autores: Snyatkovskiy MV1, Karychev RZ1, Shamanova GP1, Snyatkovskii MV1, Karychev RZ1, Shamanova GP1
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Afiliações:
- Edição: Nº 9 (2004)
- Páginas: 35-38
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323776
- ID: 323776
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