What does lactase deficiency result in


Cite item

Full Text

Open Access Open Access
Restricted Access Access granted
Restricted Access Subscription Access

Abstract

Problems related with lactase deficiency (hypolactasia) and measures for fighting it are discussed. Some developed low lactose products are presented

About the authors

T P Arsen'eva

Email: info@moloprom.ru

References

  1. Валенкевич Л.И., Яхонтова О.И. Гиполактазия: Клинические и диагностические аспекты: оценка результатов//материалы симпозиума-семинара. - Тарту, 1991.
  2. Новые молочные продукты для детского питания//Переработка молока.-2000. №11
  3. Палева Н.И., Парфенов А.И. Креон в лечении больных с нарушениями кишечного пищеварения// Рос. журн. гастронтерологии, гепатологии, колопрактологии.-1995. T.VII. №5.
  4. Рогозина ВА. Применение рентгено-контрастных маркеров с целью изучения моторно-эвакуаторной функции толстой кишки//материалы IVВсесоюз. съезда. Т2. - М.;Л., 1985.
  5. Anh N.T., Thue T.K., Welsh J.D. Lactose malasorption in adult vietnaese//Amer.J. clin. Nutr.- 1977.- Vol. 30.
  6. Holzel A. Sugar malabsorption due to deficaciencies of disacharidase activites and monosacharode transport//Arch.Dis.Childh.-1967.- № 42.
  7. Ladas S.D., Katsiyiannaki-Latoufi E., Raptis S. Lactose maldigestion and milk intolerance in healttry Greck schoolchildren// AmerJ.clin. Nutr. - 1991.- Vol. 53. № 3.
  8. Lamy P. What is left of lactose intolerance? //Ann.Gastroent. Hepatol. - 1990. - Vol. 26. № 2.
  9. Onwuata C.L., Rao D.B., Vankineni C. Relative efficienc of yogurt, sweet acidophilus milk, hydrolyze-lactose milk and a commercial lactose tablet in alleviating lactose maldigestion//AmerJ.clin. Nutr.- 1989.- Vol. 49. № 6.
  10. Scrimshaw N.S., Murray E.B. Lactose tolerance and milk consumtion: myfas a realities//Arch.Latinoam.Nutr <http://Arch.Latinoam.Nutr>. - 1988.- Vol. 38. №3.

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies