What does lactase deficiency result in


Citar

Texto integral

Acesso aberto Acesso aberto
Acesso é fechado Acesso está concedido
Acesso é fechado Somente assinantes

Resumo

Problems related with lactase deficiency (hypolactasia) and measures for fighting it are discussed. Some developed low lactose products are presented

Sobre autores

T Arsen'eva

Email: info@moloprom.ru

Bibliografia

  1. Валенкевич Л.И., Яхонтова О.И. Гиполактазия: Клинические и диагностические аспекты: оценка результатов//материалы симпозиума-семинара. - Тарту, 1991.
  2. Новые молочные продукты для детского питания//Переработка молока.-2000. №11
  3. Палева Н.И., Парфенов А.И. Креон в лечении больных с нарушениями кишечного пищеварения// Рос. журн. гастронтерологии, гепатологии, колопрактологии.-1995. T.VII. №5.
  4. Рогозина ВА. Применение рентгено-контрастных маркеров с целью изучения моторно-эвакуаторной функции толстой кишки//материалы IVВсесоюз. съезда. Т2. - М.;Л., 1985.
  5. Anh N.T., Thue T.K., Welsh J.D. Lactose malasorption in adult vietnaese//Amer.J. clin. Nutr.- 1977.- Vol. 30.
  6. Holzel A. Sugar malabsorption due to deficaciencies of disacharidase activites and monosacharode transport//Arch.Dis.Childh.-1967.- № 42.
  7. Ladas S.D., Katsiyiannaki-Latoufi E., Raptis S. Lactose maldigestion and milk intolerance in healttry Greck schoolchildren// AmerJ.clin. Nutr. - 1991.- Vol. 53. № 3.
  8. Lamy P. What is left of lactose intolerance? //Ann.Gastroent. Hepatol. - 1990. - Vol. 26. № 2.
  9. Onwuata C.L., Rao D.B., Vankineni C. Relative efficienc of yogurt, sweet acidophilus milk, hydrolyze-lactose milk and a commercial lactose tablet in alleviating lactose maldigestion//AmerJ.clin. Nutr.- 1989.- Vol. 49. № 6.
  10. Scrimshaw N.S., Murray E.B. Lactose tolerance and milk consumtion: myfas a realities//Arch.Latinoam.Nutr <http://Arch.Latinoam.Nutr>. - 1988.- Vol. 38. №3.

Arquivos suplementares

Arquivos suplementares
Ação
1. JATS XML

Este site utiliza cookies

Ao continuar usando nosso site, você concorda com o procedimento de cookies que mantêm o site funcionando normalmente.

Informação sobre cookies