Воронежской государственнойтехнологической академии - 80 лет
- Авторы: Голубева Л.В.1, Станиславская Е.Б.1
-
Учреждения:
- ВГТА
- Выпуск: № 6 (2010)
- Страницы: 83-84
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/325516
- ID: 325516
Цитировать
Аннотация
Кратко рассказывается об истории академии, направлениях
подготовки специалистов в настоящее время и основной тематике
научной работы на кафедре технологии молока и молочных
продуктов.
подготовки специалистов в настоящее время и основной тематике
научной работы на кафедре технологии молока и молочных
продуктов.
Ключевые слова
Об авторах
Любовь Владимировна Голубева
ВГТА
Email: post@vgta.vrn.ru <mailto:post@vgta.vrn.ru>
Д-р техн. наук, профессорзав. кафедрой; ВГТА
Екатерина Борисовна Станиславская
ВГТА
Email: post@vgta.vrn.ru <mailto:post@vgta.vrn.ru>
канд. техн. наук; ВГТА