Demoralization of milk whey
- Авторлар: KRAVChENKO E.F.1, GARShINA T.I.1, Kravchenko EF1, Garshina TI1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 9 (2010)
- Беттер: 30-30
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/325564
- ID: 325564
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Тек жазылушылар үшін
Аннотация
Information is given about application of electro-dialysis for demoralization and deacidification of milk whey. Technical characteristic of the first domestic electro-dialysis plant intended for milk whey demineralization at milk processing plants is given.
Негізгі сөздер
Авторлар туралы
Eduard KRAVChENKO
Email: uglich-cheese@mail.ru
Tat'yana GARShINA
E Kravchenko
T Garshina
Қосымша файлдар
