Безопасность детских продуктов
- Авторы: Бессонова О.В.1, Bessonova OV2
-
Учреждения:
- ФОУ ВПО «Омский государственный аграрный университет»
- Выпуск: № 9 (2011)
- Страницы: 64-64
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/326760
- ID: 326760
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Рассмотрены основы безопасности молочных продуктов для питания детей дошкольного и школьного возраста.
Ключевые слова
Об авторах
Ольга Витальевна Бессонова
ФОУ ВПО «Омский государственный аграрный университет»
Email: info@moloprom.ru
канд. техн. наук, старший преподаватель; ФОУ ВПО «Омский государственный аграрный университет»
O V Bessonova
Дополнительные файлы
