Informaçao sobre o Autor
Gel'fand, A
| Edição | Seção | Título | Arquivo |
| Nº 9 (2005) | Articles | Cheese «Feta» - it is simple! | |
| Nº 3 (2009) | Articles | Confirmed efficiency | |
| Nº 2 (2009) | Articles | Milk products safety. Review of the existing methods providing microbiological norms | |
| Nº 9 (2009) | Articles | Milk products safety.Review of the existing methods providing microbiological norms |