Informaçao sobre o Autor
Butkevich, T. V
| Edição | Seção | Título | Arquivo |
| Nº 11 (2013) | Articles | Extraction of beta-lactoglobulin from whey: application of various forms of hitosan | |
| Nº 1 (2014) | Articles | Mechanisms of formation of the complexes of milk whey with hitozan |