Поиск

Выпуск
Название
Авторы
№ 8 (2018)
Аэрированный творожный эмульсионный продукт с гидролизатом сывороточных белков
Золотарёв Н.А., Федотова О.Б., Агаркова Е.Ю.
PDF
(Rus)
№ 10 (2011)
Влияние состава смесина структуру мягкого мороженого
Голубева Л.В., Пожидаева Е.А., Гребенщиков А.В., Черкасова Е.И., Golubeva L.V., Pozhydaeva E.A., Grebenshchikov A.V., Cherkasova E.I.
PDF
(Rus)
1 - 2 из 2 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.