The starter culture for acidofilous soya−milky paste
- Авторлар: Dotsenko SM1, Borzunova Y.V1, Dotsenko SM1, Borzunova Y.V1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 6 (2005)
- Беттер: 39-39
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324000
- ID: 324000
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Қосымша файлдар
