Improvement of vitamin C stability in milk


Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Аннотация

Әдебиет тізімі

  1. Бай А.Л. Прополиссодержащая композиция и способ ее получения. Пат. № 2141834 от 19.12.1997 г.
  2. Горбатова К.Н. Биохимия молока и молочных продуктов. - СПб.: ГИОРД, 2003.
  3. Комов В.П., Шведова В.Н. Биохимия. - М.: Дрофа, 2004.

Қосымша файлдар

Қосымша файлдар
Әрекет
1. JATS XML

Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады

Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>cookie файлдары туралы< / a>