New national standard on raw skim milk

A N Petrov; Петров Андрей Николаевич; I A Radaeva; Радаева Искра Александровна; A G Galstyan; Галстян Арам Генрихович; S N Turovskaya; Туровская Светлана Николаевна

New national standard on raw skim milk

Авторлар: Petrov AN¹, Radaeva IA¹, Galstyan AG¹, Turovskaya SN¹
Мекемелер:
Шығарылым: № 6 (2010)
Беттер: 62-63
Бөлім: Articles
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/325476
ID: 325476

Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат
Рұқсат жабық

Рұқсат берілді
Рұқсат жабық

Тек жазылушылар үшін

Аннотация
Авторлар туралы
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
Статистика

Аннотация

Necessity to develop new national standard on raw skim milk is being discussed. Principle characteristics and indices as well as storage life of the milk is given.

Негізгі сөздер

raw skim milk, skim pasteurized milk, raw milk, organoleptic, physical-chemical indices

Авторлар туралы

Қосымша файлдар

Әрекет

1. JATS XML

Жүктеу

Пайдаланушының аты
Құпиясөз
Мені есте сақтау

Құпия сөзді ұмыттыңыз ба?	Тіркеу

Пайдаланушының аты
Құпиясөз
Мені есте сақтау

Құпия сөзді ұмыттыңыз ба?	Тіркеу

New national standard on raw skim milk

Толық мәтін

Аннотация

Негізгі сөздер

Авторлар туралы

A Petrov

I Radaeva

A Galstyan

S Turovskaya

Қосымша файлдар

Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады