Pakhta kak «obezzhirennye slivki»

Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат
Рұқсат жабық

Рұқсат берілді
Рұқсат жабық

Тек жазылушылар үшін

Вышемирский Ф.А. Распределение составных частей сливок при выработке масла разными способами. Производство молочных продуктов.- М.: Пищевая промышленность, 1979.
Вышемирский Ф.А. Маслоделие в России: история, состояние, перспективы.- Рыбинский дом печати, 1998.
Крашенинин П.Ф. Пахта - ценнейший продукт питания. - М.: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1974.
Петровский К.С. Сливки и пахта. - М., 1976.

Әрекет

1. JATS XML