Texturizers for the processed cheese products
- Авторлар: - -
- Шығарылым: № 10 (2011)
- Беттер: 59-59
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/326806
- ID: 326806
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Тек жазылушылар үшін
Аннотация
Special features of the lines for milk whey drying and characteristics of the finish products have been considered
Негізгі сөздер
Қосымша файлдар
