The Italian technologies from the «KS Vityaz». «Mozzarella» and other new products in your production
- Авторлар: Tsvetkov I.L1, Babkina N.G1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 3 (2013)
- Беттер: 34-36
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327411
- ID: 327411
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Аннотация
Technologists of the company «KS Vityaz» visited Italian cheese making plants and the biofactory «Saœo» where they acquainted with production technologies and got some training course.
Негізгі сөздер
Толық мәтін
Қосымша файлдар
