Starter cultures market in Russia

Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат
Рұқсат жабық

Рұқсат берілді
Рұқсат жабық

Тек жазылушылар үшін

Семенихина, В.Ф. Ассоциация пробиотических культур Lactobacillus reuteri и Lactobacillus helveticus для разработки бактериального концентрата / В.Ф.Семенихина [и др.]// Молочная промышленность. 2017. № 10. С. 60.
Свириденко, Г.М. Бактериальные концентраты: способы применения при производстве ферментированных молочных продуктов / Г.М.Свириденко//Молочная промышленность. 2015. № 6. С. 25-28.
Ганина, В.И. Производство заквасок в России / В.И.Ганина, С.А.Фильчакова //Переработка молока. 2018. № 3. С. 38-41.
Статистические данные Федеральной таможенной службы, предоставленные информационно-аналитической компанией «ВладВнешСервис» (VVS) / www.vvs-info.ru

Әрекет

1. JATS XML