Improvement of the efficiency of the membrane processing of curds whey
- Авторлар: Babenyshev S.P1, Jydkov V.E1, Bratsyhin A.A1, Mamai D.S1, Mamai A.V1, Hoha D.S1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 8 (2018)
- Беттер: 44-45
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/329370
- DOI: https://doi.org/10.31515/1019-8946-2018-8-44-45
- ID: 329370
Дәйексөз келтіру
Аннотация
Толық мәтін
Авторлар туралы
S. Babenyshev
V. Jydkov
A. Bratsyhin
D. Mamai
Email: dima-mamai@yandex.ru
A. Mamai
D. Hoha
Әдебиет тізімі
- Babenyshev, S.P. Ultrafiltration of modified milk whey / S.P.Babenyshev [et al.] // Foods and Raw Materials. 2016. Т. 4. № 2. С. 101-110.
- Бабенышев, С.П. Повышение эффективности процесса ультрафильтрационного разделения молочной сыворотки предварительной очисткой растительными полисахаридами / С.П.Бабенышев [и др.]// Техника и технология пищевых производств. 2016. Т. 40. № 1. С. 68-74.
- Бабенышев, С.П. Ультрафильтрация молочного сырья на аппаратах рулонного типа / С.П.Бабенышев [и др.] // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2012. № 78. С. 217-226.
- Бабенышев, С.П. Перераспределение частиц дисперсной фазы жидких высокомолекулярных систем приультрафильтрационном разделении / С.П.Бабенышев, И.А.Евдокимов // Хранение и переработка сельхозсырья. 2007. № 7. С. 77-79.
- Бабенышев, С.П. Особенности описания потока пермеата творожной сыворотки через нанопористые мембраны / С.П.Бабенышев [и др.]// Техника и технология пищевых производств. 2012. Т. 1. № 24. С. 93-97.
- Бабенышев С.П. Баромембранное разделение отработавшего моторного масла на аппарате трубчатого типа /С.П.Бабенышев, Г.А.Витанов, А.Г.Скороходов // Механизация и электрификация сельского хозяйства. 2007. № 7. С. 6.
- Бабенышев, С.П. Технологические и экологические предпосылки применения мембранной технологии разделения жидких полидисперсных систем / С.П.Бабенышев, И.А.Евдокимов // Масложировая промышленность. 2004. № 4. С. 20.
- Пат. 2573932 Российская Федерация. Способ получения сывороточного фруктово-овощного напитка [Текст] / Бабенышев С.П., Мамай Д.С., Жидков В.Е., Емельянов С.А., Уткин В.П., Шапаков Н.А.; заявитель и патентообладатель ООО «СТМЕМБ» (RU). - № 2014148873/10; заявл. 04.122014; опубл. 27.012016, Бюл. № 3. - 9 с.