Автор туралы ақпарат
Головач, Татьяна Николаевна
| Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
| № 4 (2012) | Articles | Lowering of allergenic properties of milk proteins. Technological approaches | |
| № 3 (2016) | Articles | Biological activity of the fermentative hydrolyzates of milk whey proteins |