Informaçao sobre o Autor
Головач, Татьяна Николаевна
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 4 (2012) | Articles | Lowering of allergenic properties of milk proteins. Technological approaches | |
Nº 3 (2016) | Articles | Biological activity of the fermentative hydrolyzates of milk whey proteins |