Автор туралы ақпарат
Soloveva, E
Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
№ 10 (2004) | Articles | Application of emulsifiers in spreads | |
№ 9 (2005) | Articles | New starter cultures for fermented products and cheeses | |
№ 10 (2005) | Articles | Ingredients for quark products |