Автор туралы ақпарат
Niftaliev, S I
Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
№ 12 (2005) | Articles | Determination of the volatile fatty acids in quark whey | |
№ 7 (2010) | Articles | Shirunov M.O., Myagkova A.G. Tagatose containing sweetener in the technology for functional desserts |