Food additive from baikal omul soft roe

Autores: Dubinina OL¹, Khamnaeva NI¹, Tsyrenov VZ.¹, Dubinina OL¹, Hamnaeva MI¹, Tsyrenov VZ.¹
Afiliações:
Edição: Nº 12 (2003)
Páginas: 45-45
Seção: Articles
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323582
ID: 323582

Citar

Texto integral

Дубинина О.Л., Драгина В.В., ХамнаеваН.И., Цыренов В.Ж. Исследование свойств молок байкальского омуля // Пищевые биотехнологии: проблемы и перспективы в XXI веке. Мат. межд. симп. - Владивосток, 2000
Касьяненко Ю.И. и др. Биологически активная пищевая добавка - дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК) из молок лососевых // Химия и технология обработки гидробионтов. Известия ТНИРН, 1999

Ação

1. JATS XML