Stevioside control by the HPLC method
- Autores: Rudakov OB1, Verzilina ND1, Polyanskiy KK1, Fedorov SV1, Rudakov OB1, Verzilina ND1, Fedorov SV1, Polyanskii KK1
-
Afiliações:
- Edição: Nº 7 (2004)
- Páginas: 54-55
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323829
- ID: 323829
Citar
Texto integral
Resumo
Sobre autores
O Rudakov
N Verzilina
K Polyanskiy
S Fedorov
O Rudakov
N Verzilina
S Fedorov
K Polyanskii
Bibliografia
- Костина В.В. Натуральный подсластитель стевиозид// Молочная промышленность. 2004. №1.
- Родионова Н.С., Глаголева Л.Э., Полянский К.К. Лечебно− профилактические белковые продукты с модифицированным углеводным составом// Молочная промышленность. 1998. № 2.
Arquivos suplementares
