Progressive approach to classic technologies

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Conteúdo da revista Navegar

Autores: Volodin D.N¹, Topalov V.K¹, Golovkina M.V¹, Anisimov G.S¹, Vesiryan V.A¹
Afiliações:
Edição: Nº 10 (2012)
Páginas: 31-32
Seção: Articles
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327173
ID: 327173

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Technological schemes of milk processing including schemes applying membrane processes and their principle stages are outlined.

milk, milk whey, treatment, membrane technologies

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