Milk with stabilizing systems MAk
- Autores: Beregova I.1
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Afiliações:
- Edição: Nº 12 (2012)
- Páginas: 52-52
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327261
- ID: 327261
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Acesso aberto
Acesso está concedido
Resumo
Advantages of the stabilizing systems MAk and SK-Extra intended for receiving milk products from non-standard raw materials are shown in the article.
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