Informaçao sobre o Autor
Krupin, A V
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 5 (2003) | Articles | Milk beverages with alcohol morses | |
Nº 8 (2009) | Articles | Stabilizers in the products for special purposes | |
Nº 11 (2009) | Articles | Gene modified microorganisms in food products | |
Nº 10 (2009) | Articles | Tonic drinks with enzyme preparations | |
Nº 1 (2010) | Articles | The analysis of change of carbohydrates in the fermented raw materials |