Композиционный творожный продукт
- Авторы: Гаврилова НБ1, Каня ИП1, Gavrilova NB2, Kanya IP2
-
Учреждения:
- Омский государственный аграрныйуниверситет
- Выпуск: № 8 (2003)
- Страницы: 29-30
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323472
- ID: 323472
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
Н Б Гаврилова
Омский государственный аграрныйуниверситетД-р техн. наук; Омский государственный аграрныйуниверситет
И П Каня
Омский государственный аграрныйуниверситетОмский государственный аграрныйуниверситет
N B Gavrilova
I P Kanya