Расчет и перерасчет рецептур в зависимостиот состава сырья
- Авторы: Фокина НЗ1, Степанова БН1, Fokina NZ1, Stepanova BN1
-
Учреждения:
- Выпуск: № 9 (2003)
- Страницы: 19-20
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323486
- ID: 323486
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Дополнительные файлы
