Стандарты, регламентирующие органолептическийанализ молочной продукции
- Авторы: Шидловская ВП1, Shidlovskaya VP2
-
Учреждения:
- ВНИМИ
- Выпуск: № 8 (2003)
- Страницы: 35-37
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323489
- ID: 323489
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Дополнительные файлы
