Кисломолочный продукт «Бифидобакт»
- Авторы: Жабанос НК1, Сафроненко ЛВ1, Ласковнева ОВ1, Zhabanos NK2, Safronenko LV2, Laskovneva OV2
-
Учреждения:
- БелНИКТИММП
- Выпуск: № 5 (2004)
- Страницы: 32-33
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323665
- ID: 323665
Цитировать
Полный текст
Аннотация
«BELNIKTIMMP» has
developed fermented milk
product «Bifidobact» (five
kinds) aimed for people
of different age groups.
Об авторах
Н К Жабанос
БелНИКТИММПБелНИКТИММП
Л В Сафроненко
БелНИКТИММПканд. техн. наук; БелНИКТИММП
О В Ласковнева
БелНИКТИММПБелНИКТИММП
N K Zhabanos
L V Safronenko
O V Laskovneva
Список литературы
- Кукулянский А. А., Сущевич В. В., Соколовская А. Д. Аутомикрофлора у детей и матерей, проживающих на загрязненных радионуклидами территориях // Кн. Проблемы инфекции и здоровья в современной медицине. - Минск, 1994.
- СанПиН 11 63 РБ 98. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов.
- Шендеров Б.А. Медицинская микробная экология и функциональное питание. Т. 3. Пробиотики и функциональное питание. - М.: Грантъ, 2001.
Дополнительные файлы
