Устойчивость к антибиотикам микроорганизмов закваскидля сметанного продукта
- Авторы: Артюхова СИ1, Жидкова ОН1, Artjuhova SI2, Zhidkova ON2
-
Учреждения:
- Омский государственный аграрныйуниверситет
- Выпуск: № 8 (2004)
- Страницы: 24-24
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323770
- ID: 323770
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
С И Артюхова
Омский государственный аграрныйуниверситетКанд. техн.наук; Омский государственный аграрныйуниверситет
О Н Жидкова
Омский государственный аграрныйуниверситетОмский государственный аграрныйуниверситет
S I Artjuhova
O N Zhidkova
Дополнительные файлы
