Микробиология в молочной промышленности
- Авторы: Семенихина В.Ф.1, Рожкова И.В.1, Semenihina VF2, Rozhkova IV2
-
Учреждения:
- ВНИМИ
- Выпуск: № 12 (2004)
- Страницы: 22-24
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323847
- ID: 323847
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
Вера Филатовна Семенихина
ВНИМИд-р. техн. наук; ВНИМИ
Ирина Владимировна Рожкова
ВНИМИканд. техн. наук; ВНИМИ
V F Semenihina
I V Rozhkova