Растительные компоненты в молочной промышленности
- Авторы: Асафов В.А.1, Фоломеева О.Г.1, Танькова Н.Л.1, Искакова Е.Л.1, Asafov VA2, Folomeeva OG2, Tankova NL2, Iskakova EL2
-
Учреждения:
- ВНИМИ
- Выпуск: № 12 (2004)
- Страницы: 51-52
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323874
- ID: 323874
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
Владимир Александрович Асафов
ВНИМИканд. техн. наук; ВНИМИ
Ольга Гаврииловна Фоломеева
ВНИМИканд. техн. наук; ВНИМИ
Нина Леонидовна Танькова
ВНИМИканд. техн. наук; ВНИМИ
Евгения Леонидовна Искакова
ВНИМИВНИМИ
V A Asafov
O G Folomeeva
N L Tankova
E L Iskakova
Дополнительные файлы
